科普服务宗旨
黄山松萝茶文化博览园(以下简称“松萝茶博园”)占地面积70亩,由农业产业化国家重点龙头企业——黄山王光熙松萝茶业股份公司投资3200万元精心打造,目前已经成为集松萝茶文化博物馆、松萝茶非遗工作室、松萝梦工厂、茶叶质量控制工程技术研究中心、良种茶园采摘体验区、趣松萝研学阵地、古法茶艺DIY体验区、定制化茶餐茶点茶歇区、产品展销区、户外茶空间休闲区等十大版块,是集茶文化历史研究、体验、教育、参观、餐饮、购物、娱乐等多功能为一体的国家AAA旅游景区、省中小学生研学实践教育基地和省级科普教育基地。
公司树立“明礼、诚信、务实、创新”的企业核心价值观,开展三产业典型融合,致力于打造“松萝茶文化的宣传窗口、科普与传承的教育基地、创新与发展的工作站、服务三农的示范平台”。
公司常年免费提供开放参观服务。
依托徽茶文化底蕴 打造特色科普基地
松萝茶,作为徽州历史传统名茶的领军茶,始于唐,兴于明,盛于清,属绿茶类,产自中国绿茶“金三角”核心区域安徽省黄山市休宁县松萝山脉。其色泽绿润,卷曲匀整,冲泡后汤色明亮,叶底嫩绿,滋味醇厚,七泡味不减,古人素有“松萝香气盖龙井”的赞词。松萝茶始创炒青制作技术,被誉为“炒青始祖”;其制作工艺领先,不仅统领江南名茶,而且传播各地;其具有独特药效,人称“绿色金子”;其品饮形式创新,瀹饮法一直流传至今。松萝茶博园依托徽茶文化——松萝茶文化为底蕴,打造特色科普基地。
组建主题基地 弘扬徽派茶文化
松萝茶博园以茶为主题,以普及茶知识、弘扬茶文化为宗旨,以研学、体验、教育、科普、创新为指导思想,已经成功开设了以茶为主题内容的多种形式科普展教课程。其中松萝茶文化博物馆为科普教育的重要阵地,本着“特色、互动、品位、传承”的理念,通过群雕模型、3D技术、情景再现、图书档案、文学作品等展陈手法,重点展示了:自唐、宋、明、清以来徽茶及松萝茶的发展过程和辉煌文化;徽州茶商在茶的生产、经营和贸易活动中的业迹和风采;松萝茶在中国茶界的四大领先地位以及松萝茶走向世界的历史轨迹。同时,以传说、故事、文献、史料演绎松萝茶的科学价值、养生保健价值和文学艺术价值,是一座典型的将茶产业与文化、旅游产业相融合的专业展馆。
注重体验教育 打造研学基地
松萝茶博园目前开设有:少儿茶艺、禅茶茶艺、异国风情茶艺、茶艺表演等多种有特色的茶艺课程和《茶与养生》、《茶艺基础》、《国学拜师礼》等茶文化、国学文化知识课堂。同时通过体验松萝茶非遗技艺等多种集知识性、趣味性、艺术性为一体的教育活动,带领参观者探索和体验采茶、制茶、赏茶、品茶、鉴茶、问茶之乐趣,感知茶事、茶礼、茶俗、茶史、等茶文化,对了解松萝茶独树一帜的独特魅力和瑰丽神奇的历史以及传承茶文化具有重要的教育意义。
继2012年建设4100㎡的松萝茶文化专题博物馆后, 2017年博览园以研学体验为主要内容扩建了3000㎡的“趣松萝”研学阵地、松萝茶非遗制作工作室,2019年全面改造“松萝梦工厂”,2021年底针对松萝茶文化博物馆、研学厅再次进行改造升级。与此同时,为了增加科普教育内容,松萝茶博园拓展延伸到毗邻的海阳庄园,增加在园区内打造“松萝5号生态茶园基地”的同时,融合状元文化内涵场景,将茶文化与地方文化有机结合,提升了科普教育内容的深度与广度。形成了茶园种植、茶叶加工、品茗、茶艺茶文化宣传等全覆盖的科普教育场所。
加强自身建设 提高科普质量
以打造集松萝茶文化历史研究、体验、教育、参观、品饮、购物、娱乐等多功能于一体的全国科普教育基地为目标,松萝茶博园将进一步加强科普设施建设、拓展科普教育内容、强化科普保障措施,从而实现年度客流量10万人次,服务满意度99%以上,投诉率0.001%以内的基地战略目标。
为了实现普及茶知识、弘扬茶文化的目标,松萝茶博园每月至少举办1次专题科普讲座等活动;每年新增2-3节研学课程,有效针对中小学生及茶叶爱好者开展科普教育活动;每年开展“走出去”科普活动不少于2次,并积极推广普及农业科研成果,加强与科普教育基地、研学机构、学校、旅行社、新型农业经营主体等机构的横向联系,建立“四联”机制,即科普教育联抓、科普活动联搞、科普设施联建、科普基地联办,积极参加省和地方政府组织的科普活动,承担支持学校、社区、农村、企业等开展科普工作的义务,开展形式多样的活动,传播科学知识。
未来,在现有的各项管理制度的基础上,松萝茶博园将根据观众满意度、需求调查以及社会发展需要,不断完善和细化各项管理制度措施,更好地为科普工作开展保驾护航。